lördag 23 juli 2011

Lejonsdals slottskakor



Vännen Anna fyller 30 år idag och istället för en blomma tar jag med dessa kakor till henne. Grattis Anna!


Till 35 kakor
100 g mörk choklad
200 g smör
1 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
3 msk Bailey´s
1 msk ljus sirap
5 dl vetemjöl+2 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader. Grovhacka chokladen. Rör ihop smör, socker, vaniljsocker, Bailey´s, sirap, mjöl blandat med bakpulver- gärna i matberedare. Rör för hand ner chokladen och forma kulor som läggs glest på bakpappersklädda plåtar. Grädda mitt i ugnen 12 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar