Detta recept var lätt och gott! Taget från någon engelsk tidning.
1 stor gul lök, hackad
150 g champinjoner
1 påse quornbitar
1 liten burk ananasbitar
1 msk maizena
1 liten burk majs (glömde jag inser jag först nu)
1 buljongtärning upplöst i 1 1/2 dl hett vatten
1 tsk mald ingefära
1 vitlöksklyfta, krossad
1/2 msk sju kryddor
1 msk ketchup
1 tsk soja
1. Fräs lök och svamp tills de blir mjuka. Tillsätt quornbitar och stek med i 4 minuter.
2. Blanda lite av spadet från ananasen med maizena. Tillsätt resten av spadet och ananasen till grytan.
3. Tillsätt maizena och alla andra ingredienser. Rör och låt tjockna under omrörning i några minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar