Denna rulltårta ser rätt så slafsig ut på bilden men det är kantbilden. Den var så god och gick åt så snabbt att detta var det enda som var kvar när jag skulle fota. Den var väldigt god. Kombinationen citrus pepparkaka är väldigt god! Har lånat "Vår julkokbok" på biblioteket och därifrån kommer receptet.
3 ägg
0,5 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk malen kanel
2 msk malen kardemumma (jag fegade och tog en)
2 tsk malen kryddnejlika
1 tsk malen ingefära
1 dl mörk sirap
1 msk vatten
2 msk strösocker till uppstjälpningen
2 dl grädde
1 dl lemon curd
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar