Matbloggstoppen

måndag 19 november 2012

Veckans mat





Var hos min kompis Emma i helgen. Hon hade mycket funderingar kring min blogg, vilket jag tog som en uppmaning till att den behöver uppdateras oftare. Sedan började hon fråga vad vi äter i veckorna. Just nu håller jag på att jobba ihop ett sex veckors schema som ska ligga löpande. Inte så kul kanske men jag känner att alltför mycket tid går åt att planera och leta recept. I helgen var redan veckans vardagsmat klarplanerad men jag kom givetvis inte ihåg en enda rätt. Min nya grej är också att jag faktiskt lagar fyra maträtter på en gång för att spara tid i veckorna.

Så detta blogginlägg är egentligen ett svar till Emma. I veckan äter vi

-Kikärter med smak av curry
-Sojafärslasagne (det var det vi åt idag, därav konstig bild på lunchlåda)
-Linssoppa
-Spenat och pastagratäng (denna veckan blev det två pastarätter, så brukar inte upplägget vara)