Matbloggstoppen

söndag 30 november 2014

Leftover chocolate cake


Jag har i mina år tagit väldigt många recept från Söta saker. Och det är inte så konstigt, väldigt många av hennes recept är fullträffar. Detta var inget undantag, herregud vad gott det var! Jättebra idé också, att bara kasta ner det man har i skåpen som man vill bli av med. För mig var det Daim och Toblerone. Smaskens!

2 ägg
3 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker 
1 krm salt
4 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
100 g smält smör
2 dl valfria rester (typ chokladbitar, fudge, nötter, godis)

Blanda samman allt. Häll i smord form med löstagbara kanter (jag brukar pudra kanterna med kakao innan jag häller i smeten). Grädda i 20-25 minuter i 175 grader.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar