Matbloggstoppen

lördag 26 februari 2011

Chocolate chip cookies



"Är dessa hembakta?" undrade sambon. I min jakt på det bästa chocolate chip cookie receptet måste jag erkänna att dessa blir hittills de bästa i formen, men däremot är de för sockriga. Har fått receptet av en före detta arbetskamrat.

5 dl mjöl
3,5 dl socker (jag tog en dl strösocker, en dl farinsocker och 1,5 dl rörsocker)
100 g mjukt smör
3 ägg
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
150 g krossad mörk choklad

Rör ihop och klicka ut på plåt. Baka i 200 grader i 5-10 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar