Matbloggstoppen

lördag 6 augusti 2011

Hummus med timjan och oliv



Catherine ville ha mitt recept på humms som jag använde mig av när vi var ute på picknick för ett tag sedan. Jag har tagit receptet från "Jacobs Hälsokök" och på bilden är det timjan och olivsmaksättning också. Gott! Kul att variera hummusen lite.

3 dl kokta kikärter
2 msk tahini
1-2 vitlöksklyftor
2 msk pressad citron
2 msk olivolja
salt
vatten

1/2 dl svarta oliver
1 tsk färsk timjan

Kör allt i en matberedare till slät konsistens.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar