Eftersom sambon gillar kladdkakor gjorde jag en till honom. Recepet är taget ur "Kladdkakor". Sedan gjorde jag en chokladglasyr och strödde över lite hjärtan. Tror att han skulle vara helnöjd om jag inte bakade en enda kaka förut just kladdkaka resten av livet. Jag är tvärtom, jag lever för att testa nya recept.
100 g smör
2 ägg
3 dl strösocker
2 1/2 dl mjöl
4 msk kakao
1 1/2 tsk vaniljsocker
1/2 krm salt
Smörj och bröa en form ca 21 cm i diameter. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smör. Rör ned mjöl, kakao, vaniljsocker och salt. Häll i formen och grädda i 20 minuter i 200 grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar