Matbloggstoppen

måndag 15 augusti 2011

Svartvinbärsglass




Min mamma gav mig en glassmaskin en födelsedag för något år sedan. Har fått höra flera gånger sedan dess att hon aldrig blir bjuden på glass när hon hälsar på så detta besöket så gjorde jag svartvinbärsglass som jag tagit från bloggen "Söta saker". Väldigt krämig och god glass vill jag lova! Jag körde den i glassmaskinen istället för att frysa den.

2 dl svarta vinbär
1 1/2 dl florsocker
3 dl vispgrädde
1 tsk vaniljsocker

Mixa vinbären väl och rör ut sockret i dem.
Häll på grädden och vispa blandningen tills grädden blir fast.
Häll i plastburk med lock och frys i fem timmar. Ta ut en stund före serveringen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar